[それって実際どうなの課】寒天で瘦せる？チャンカワイ結果、寒天ダイエットの効果と注意点

2023年7月１９日「それって実際どうなの課」寒天編「寒天は太る？太らない？徹底検証」チャンカワイさんが3日間寒天を食べて検証してくれていました。

3日間ずっと寒天を食べ続けたら体重はどうなるのか？

監修した文京大学教授笠岡誠一先生は

といわれていましたが、「寒天ダイエットは効果がない」といわれることも多いです。。

今回はチャンカワイさんの検証結果と、寒天ダイエットがなぜ瘦せないのか？注意点をまとめました。

寒天のダイエットのメリットデメリット

森三中の大島さんが別番組で寒天生活をしたけど瘦せなかったといわれていて、寒天はほぼゼロカロリーなのになぜ瘦せないのか？気になったので調べてみました。

寒天ダイエットのメリット

寒天は食物繊維の王様といわれ、粉寒天２ｇの食物繊維の量がレタス1個分と多く含まれています。

寒天は食物繊維が多いことでたくさんのダイエット効果があるといわれます。

• 低カロリーでカロリー制限ができる
• 満腹度を感じやすく食べる量が減る
• 食物繊維が多く便秘解消に期待できる
• 糖質、コレストロールなどの吸収を妨げ血糖値の上昇を防ぐ
• ミネラルが多く「むくみ」解消効果
  

また寒天は水分を吸収して腹の中で膨張するので、満腹感をえやすく、食事の量が減らせるというメリットがあります。

寒天ダイエットを成功に導く食べ方

• 食事の前に食べて満腹感を得る
• 主食と寒天を置き換えてカロリーをカットする
• 間食を寒天メニューにする

3食全部を寒天メニューにするのではなく、夜だけ置き換えたり、食事前に寒天を食べるなどで、食事のバランスが崩れないようにすることが大切です。栄養が偏ってしまうと、代謝が落ちて瘦せにくい体になってしまうためムリをせず長期的にダイエットをおこなっていきましょう。

寒天ダイエットで瘦せにくくなる食べ方

寒天ダイエットで気を付けたいことがあります。

• 寒天だけを食べると栄養が偏り代謝が落ちるので瘦せにくなる
• 高カロリーの寒天メニューを食べる
• 市販の寒天加工食品を食べる
• 寒天以外は食事を変えない

寒天だけを食べるような、極端なダイエットでは代謝が落ちてしまい瘦せにくくなってしまいます。また寒天メニュー以外に高カロリーな揚げ物や糖質の多いスイーツなどはダイエットのためにできるだけ制限する必要があります。

市販の寒天加工品には砂糖が含まれているものがあり、食べ過ぎには注意が必要です。

高カロリー食を避けながら、バランス良く食べて行くことが寒天ダイエット成功の鍵になります。

チャンカワイさんの検証結果

1食８００ｇの寒天を主食と置き換えて3日間食べて検証。体重変化は？

初めの体重	95.3㎏
2日目	93.9㎏
3日目	94.0㎏
最終日	94.0㎏

3日間で７．３ｋｇの寒天メニューを食べ９１００㎉を摂取しましたが体重が１．３ｋｇ減少したという驚きの結果に。

カロリーもしっかりとっていたのに、瘦せた理由として

監修した笠岡先生は

今回は８００ｇの料理をつくるために味付けが多くなって、3日間とも高カロリー食を食べていましたが瘦せたということは寒天はダイエットに効果をもたらす食品だといえるのでは？

もっと食事量を減らして、食べると瘦せれるのかなという期待が持てる結果でした。