【マツコの知らない世界】2023年7月18日放送の「クラフトビールの世界」をまとめました。
最近ではコンビニやスーパーなどでも気軽に飲めるようになったクラフトビール。いつものビールとは違う奥深い味に虜になっている人も多いのではないでしょうか？
そんなクラフトビールの世界を
ビアイラストレーターのTOAさんが紹介してくれていました。
今回はご当地の特産品を使いつくられたクラフトビールについてまとめました。特に世界一を2回も受賞したクラフトビール「粟黒」は必見です。また女性でも飲みやすいフルーティーなクラフトビールも紹介してくれていました。お取り寄せ情報も載せましたので参考にしてみてください。
個性溢れるクラフトビール
龍角散×田沢湖ビール
フルーティーな優しい味とスッキリとした龍角散の香りが新感覚
ルピシア羊蹄山麓ビール白い恋人
ほのかに甘くきめ細やかな泡立ちの口当たりのいいビール
柑橘や桃を思わせるホップの香りが調和。白い恋人のホワイトチョコが入ったビール。ビールが苦手な女性にもオススメ
ご当地×特産品を使ったクラフトビール。マツコ絶賛「粟黒」宮崎ひでじビール
宮崎ひでじビール 粟黒
ワールドビアアワードで2度の世界一を受賞。宮崎産の和栗を副原料に使用した栗の黒ビールです。高温で焦がした大麦と、栗の上品な香り、重厚なこくが唯一無二の美味しさを実現。９％という高いアルコール度数で奥深い味わいを楽しんでください
TOAさん一押しの栗のビール。ほのかな栗のバランスが大人の味です。チョコレートにや和菓子などと一緒に食べても合うそうです
マツコさんもとても気に入ったようで「この黒ビールは飲めるは」っと言って2杯目を飲んでいました。
金しゃち名古屋赤味噌ラガー
一度は飲んでみたい味が想像ができないビール！！
マツコさんが一番に気になったという赤みそ（豆みそ）ラガービール
豆の香りがたち奥行きのある喉ごしが癖になる。クラフトビールの大会で金賞など５０個以上賞を受賞しています。
加賀棒茶 石川県 オリエンタルブルーイングさ
アルコール度数5度、金沢伝統の加賀棒茶を使用、お茶の香ばしさとほのかな酸味のバランスが特徴の黒ビール
女性でも飲みやすいフルーティークラフトビール
「ビールの苦みが苦手」「甘いお酒が好き」などの方にオススメのクラフトビール。ご当地の特産品を使いフルーティーな甘さが引き立つクラフトビールをご紹介します。
福島県 福島路ビール桃のラガー
アルコール度数６％ 福島の白桃（あかつき）使用して桃の芳醇な香りと風味を感じるフルーツビール
島レモン あわぢびーる
兵庫県淡路島のビール小麦麦芽を使ってつくる白ビール。レモンのフレーバーには淡路島の平岡農園でつくられた。香りの強いアレンユーレカレモンを使用。爽やかなレモンの香りとヴァイチェン特有のフルーティーな口当たりが女性に人気です。
福岡県 あまおうノーブルスイート
福岡の高級いちご「あまおう」を使った贅沢ビール。ポップの苦みと甘みのバランスがよく香り豊かなデザートビール。女性に特に人気です。
神奈川 湘南ゴールド オレンジ
神奈川県が12年かけて作ったオリジナル柑橘。他の柑橘類を圧倒する華やかな香りのオレンジは口当たりがやわらかくジュースのように甘すぎず、苦いビール感が少ないのが特徴です、ビールが苦手な女性などに選ばれています。
新潟 ル.レクチェビール 洋梨
無加熱 無ろ過の醸造工程 活きた酵母の味わいのビール。新潟市で栽培される高級洋梨ル.レクチェを使用、天然のルクチェの香りと甘さがモルトの芳醇な口当たりの中に溶け込みます。
まとめ
マツコの知らない世界で紹介された。クラフトビールをまとめました。全国的にはご当地の特産品を使ったクラフトビールがたくさんのあります。お取り寄せなどもできるので、いろいろ味わってみてください。
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